安全は人とナンバーナインで作るもの

2015年は、ナパ・ヴァレーで2013年から続く生育期に雨の少ない年でありながら素晴らしいヴィンテージとなりました。

2014年の冬から2015年の2月まで何回かの嵐もあり雨が比較的多く、温かい春は3月初旬の早い芽吹きをもたらしました。

しかし生育期を通してほとんど雨の降らない乾燥した年が3年続くことになり、長い涼しい春は開花を遅らせ、安定しない天候はまばらな開花・受粉となり、少ない房の付き具合、粒は非常に小さくなりました。

短いが暖かい夏から初秋にかけて十分に完熟し、濃い色合いと感動するほどの複雑な味わいの要素を秘めた葡萄が収穫されました。

仕上りは活力に溢れたアロマを含み、豊かでしなやかなテクスチャー、濃厚過ぎず、バランスが取れ、エネルギーに満ち溢れています。

ワイン・メーカー／アリソン・トージア女史のコメント2015年の仕上りは魅惑的で虜になるような出来栄え。

濃いトリフ・チョコレートの香が溢れ出し、ラベンダー、ミント、ダークチェリーの生き生きとしたアロマが混ざり合う。

ゴージャスな旨味と共に、この畑の特徴である岩や鉄分の要素も十分に感じられます。

贅沢でセクシーなテクスチャー（舌触り）は口中に広がり、香りと同じ要素と綺麗な酸が現れ、長い余韻へと続いていきます。

2015年は活力に満ち溢れ、輝くようで濃厚な魅惑的な香りと、素晴らしいヴィンテージを反映した果実の完熟感がこの上ない満足感を生み出しています。

極上のワイナリーが集まるプリチャード・ヒルにある自社畑の名前を「ナンバー・ナイン・エステート」と呼び、標高約350-420mのナパ・ヴァレーを見下ろす高台に50haの土地を所有。

巨石が埋まる急斜面を開墾し、8haにカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、シラーを植樹。

この畑からは、2種類のワイン、RedWineとSyrahを造る。

コンパクトながら、醸造しやすいように細部にまで神経を配り、豪華で凝ったデザインの最新設備が備わるワイナリーもここにあり、ナパ・ヴァレーの著名畑から調達し造る2種類のワインもこのワイナリーに葡萄が集められ、醸造される。

ナパ・ヴァレー・レッド・ワインはボルドー・ブレンドで毎年ブレンド比率は違う。

IXレッドの植樹率はカベルネ・ソーヴィニヨン63％、メルロ20％、カベルネ・フラン11％、プティ・ヴェルド6％を毎年精査してブレンド。

それぞれの品種が競うかのように個性をきらめかせ、幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる。

驚くように長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。

若くても生き生きとした味わいを楽しめるが、熟成させることにより更なる深みと気品が生み出される。

Colgin IX Estate RedWine NapaValley[2015]Vineyard Locations:　アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレーVarieties:　カベルネソーヴィニヨン62％、カベルネフラン19％、メルロー15％、プティヴェルド4％Bottle Size:　750mlCategory:　赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:　100点スペクテイター:　94点 Awards:　-