街と人と響き合うオーナー10人の仕事 吉岡秀子 朝日新聞出版コンビニドリーム マチトヒトトヒビキアウオーナー10ニンノシゴト ヨシオカヒデコ 発行年月:2019年03月07日 予約締切日:2019年02月18日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784023317727 吉岡秀子(ヨシオカヒデコ) 北海道生まれの大阪育ち。

関西大学社会学部卒。

2000年ごろからコンビニ取材をはじめ、以来、商品・サービス開発の舞台裏やコンビニチェーンの進化を消費者視点で追い続け、各メディアで情報発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 30店舗を経営する起業家たち(経営者という立場が自分を成長させてくれたー松永寿也さん/知恵を絞れば、道が開けるもんなんやなぁー四方田秀喜さん/社員が幸せになることが会社の幸せですー井上充生さん)/第2章 人と街を支えるリーダーたち(たくさんの人が店を頼りにしてくれているー藤本文子さん/クルーや社員は自分の子どもだと思っていますー櫻木愛凡さん/弁当やおにぎりのお届け先は田んぼや畑ー佐々木ゆみ子さん/表舞台だけでは成り立たない仕事ですー中村匡志さん)/第3章 人生を切りひらく挑戦者たち(コンビニで働くことを「憧れ」にしたいー石塚直美さん/商売の本質に国籍は関係ありませんースランジット・サラットさん/「人として」成長することが先決ですー小林太一さん)/奥深いですよね、コンビニってー『コンビニ人間』著者 村田沙耶香さんに聞く 岐路に立ったとき彼らはどう決断したか。

生き残りのヒントはそこにあった。

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